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Bienvenidos

La Carrera de Profesional Bartender propone la especialización en coctelería y servicio.

Info Útil

Inicio

Agosto 2017.

Duración

4 meses.

Día y Hora

Lunes de 16:00 a 19:00 hs. o de 19:30 a 22:30 hs.

Incluye

Certificado, CD con material teórico.

Mirá novedades e imágenes de este curso.

El exclusivo programa y método de enseñanza le provee al alumno incorporar los conocimientos y habilidades para desempeñarse en las áreas de servicio, organización y diseño de barra, bebidas espirituosas, coctelería y vinos.

Plan de estudios

  • Tareas de pre-apertura
  • Conocimiento y manejo de Herramientas Básicas
  • Cristalería Básica y Específica
  • Introducción al Conocimiento de las Bebidas
  • Calidad de Servicio y Atención al Cliente
  • Mkt personalizado. Asesoramiento
  • Estrategia de ventas
  • Tipos de organigrama
  • Tipos de barras Decoración de Cócteles
  • Frutas Talladas
  • Etica Profesional
  • Control de stock e inventario
  • Actividades del cierre

Requisitos

Requisitos: DNI 1º y 2º hoja fotocopiada, Certificado de Salud (expedido por un ente oficial o privado) y 2 fotos 4 x 4


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