Curso de Mozo Profesional - Mariano Moreno Instituto Superior - Córdoba
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El curso está orientado a todas aquellas personas que trabajen en establecimientos gastronómicos o que tengan interés en dicha actividad. En el mismo se hará un recorrido por las distintas aéreas que conforman un salón comedor, la relación con los demás puestos de trabajo y su interacción. Además, se pondrá en práctica la secuencia del servicio entendiendo por tal, la unión en habilidades de todas las actividades teórico prácticas vistas en los respectivos encuentros.


Info Útil

Inicio

Agosto 2022

Modalidad

Presencial: Jueves de 19 a 21 hs.

Duración

2 meses.

Sede

Córdoba Capital

Docente

Juan Gallardo ver CV


Objetivos

  • Lograr en los individuos conocimientos y técnicas que permitan el buen desempeño en la actividad gastronómica, pudiendo interpretar las distintas modalidades en las que se puede insertar.
  • Incentivar el continuo profesionalismo y capacitación que van forjando la identidad de dicho profesional.

Metodología

El curso ofrece al participante las herramientas necesarias para una inserción a la vida laboral contando con los conocimientos necesarios para tal fin.
La modalidad del curso es teórico práctico.


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Novedades e Imágenes

Cursos cuatrimestrales comienzan en abril: ¡Inscripciones abiertas!

Martes 8 de Marzo, 2022

Las propuestas tienen una duración de cuatro meses y poseen amplia salida laboral.