Filtrar por:

  • Miércoles 27 de Marzo, 2024
  • Gastronomía
  • Gastronomía Semi Presencial

Clase demo gastronomía 2024

Se dicto la primer clase de Gastronomía 2024

leer más

  • Lunes 3 de Julio, 2023
  • Catering para Eventos
  • Cocina por Hobby
  • Gastronomía
  • Recetas de Bodegón
  • Cocina Saludable
  • Cocina Sushi
  • Gastronomía Semi Presencial
  • Habilidades para Reinventar la Gastronomía
  • Maestro Panadero
  • Maestro Pizzero

Gastronomía: Inscripciones abiertas para agosto.

Mariano Moreno te invita a participar de los todos los cursos de cocina que se ejercen en el instituto.

leer más

  • Martes 25 de Octubre, 2022
  • Bartender
  • Gastronomía
  • Gastronomía Semi Presencial
  • Profesional Sommelier Inicial

40 AÑOS MM: Concurso “El trago de Alberdi”

Un espacio para que alumnos y egresados elijan un trago que represente al Barrio Alberdi.

leer más

  • Martes 25 de Octubre, 2022
  • Gastronomía
  • Gastronomía Semi Presencial

Alumnos de Gastronomía participaron en La Noche de Nuestros Quesos

Colaboraron en la producción del evento, en compañía de los chefs Andrés Chaijale y Julián Espinosa Frías

leer más

  • Lunes 29 de Marzo, 2021
  • Gastronomía
  • Gastronomía Semi Presencial

Estudiantes de Gastronomía iniciaron sus prácticas

Alumnos trabajaron de forma presencial con masas quebradas y realizaron una tarta tatin y lunnetes.

leer más

  • Sábado 7 de Diciembre, 2019
  • Diseño Gráfico y Publicitario
  • Diseño de Indumentaria
  • Gastronomía
  • Gastronomía Semi Presencial
  • Hotelería
  • Organización de Eventos
  • Periodismo Deportivo
  • Turismo

Colación 2019

El acto se realizó en Sala del Rey

leer más

  • Miércoles 23 de Octubre, 2019
  • Chocolatería
  • Decoración de Tortas
  • Gastronomía
  • Gastronomía Semi Presencial

Cheesecake de chocolate, una receta deliciosa

La profesora Luciana Maniaci nos enseñó a elaborar el tradicional postre a base de queso, en esta oportunidad acompañado de chocolate.

leer más