Luego de desarrollar otros platos y adquirir teoria, los alumnos se formaron en grupo y realizaron un simulacro de un evento.
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Los maestros panaderos trabajaron con hojaldre
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En el curso de diseño de indumentaria están trabajando en el armado de la prenda femenina que cuelga de la cintura y cubre las piernas
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Tras terminar el tema sobre prendas femeninas, los alumnos siguen profundizando sobre asesoría de imagen
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Se llevó a cabo el ciclo de charlas coordinado por alumnos de 2º Año de la carrera de Organización de eventos.
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La actividad se llevó a cabo el 28 de mayo y asistieron alumnos de la Carrera de Periodismo y del curso de Producción de Radio y TV de la institución.
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En la clase del lunes, los alumnos cocinaron omelette, merluza a la gallega y natilla de postre
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La clase anterior se vió todo lo que es el departamento de alimentos y bebidas, con sus responsabilidades y funciones. Además toda la organización de lo que es producción y servicios
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En la clase teórica se vieron los elementos de la composición y luego lo aplicaron a la práctica
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Cada día los alumnos aprenden nuevas técnicas y se perfeccionan en la pastelería.
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