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- Martes 5 de Septiembre, 2017
- Gastronomía
Batidos pesados
En el curso de pastelería básica hicieron budines de naranja y coco, budín marmolado y magdalenas.
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- Lunes 4 de Septiembre, 2017
- Recetas de Bodegón
- Gastronomía
Cocina de Bodegón
En la primer clase practica los alumnos del chef Gustavo Savedra hicieron pulpo a la gallerga, bife de chorizo a la napolitana y flan casero
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- Domingo 3 de Septiembre, 2017
- Diseño de Indumentaria
- Diseño Gráfico y Publicitario
- Gastronomía
- Hotelería
- Organización de Eventos
- Periodismo Deportivo
- Turismo
Aprovechá el Club de Beneficios MM
Les presentamos nuestros nuevos amigos del "Club de Beneficios".
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- Domingo 3 de Septiembre, 2017
- Gastronomía
- Maestro Panadero
Comenzamos de nuevo
Los alumnos de la chef Teresa Solis tuvieron su primer clase practica en este nuevo curso de maestro panadero
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- Jueves 31 de Agosto, 2017
- Periodismo Deportivo
Practica profesionalizante
Los alumnos de primer año de la carrera periodismo deportivo turno mañana, tuvieron la visita de Anna Ceballos y Juan Manuel González
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- Martes 29 de Agosto, 2017
- Profesional Sommelier Inicial
DEGUSTACIÓN DE CHAMPAGNE
En la clase de hoy se hizo una degustación de distintos champagnes intentando analizar la calidad de la burbuja de acuerdo al método con que fueron elaborados.
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- Martes 29 de Agosto, 2017
- Diseño de Indumentaria
- Diseño de Indumentaria
Textiles para armar carpeta
En el día de hoy se trabajo con algo fundamental para el diseño
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- Lunes 28 de Agosto, 2017
- Gastronomía
- Chocolatería
Bombones macizos
En la clase de hoy trabajaron con chocolate cobertura y templado para hacer chocolate en rama. De ahí hicieron bombones macizos o con algún relleno simple como pasas de uva
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