NOVEDADES

Mariano Moreno

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Carrera / Curso

Tipo

Martes 21 de Mayo, 2024
Charcutería y Conservas

Seguimos elaborando productos

Los alumnos elaboraron Queso de cerdo y Morrones agridulces.

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Lunes 20 de Mayo, 2024
Bartender
Profesional Bartender

El vodka y sus sabores

Las clases son presenciales y se dictan los días Martes de 16 a 18hs o de 18 a 20hs.

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Lunes 20 de Mayo, 2024
Maestro Pizzero
Maestro Pizzero

Variedades de empanadas en el curso de Maestro Pizzero

Los alumnos continúan con sus prácticas

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Lunes 20 de Mayo, 2024
Profesional Gastronómico Inicial

Variedad de arroz en el curso de Profesional Gastronómico

Más prácticas para los alumnos

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Lunes 20 de Mayo, 2024
Cocina por Hobby

Perfeccionándonos en nuestro hobby

Los alumnos elaboraron Ballotine de ave con ensalada de verdes y Panqueques con dulce de leche.

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Sábado 18 de Mayo, 2024

Charla y degustación de Gin Heredero

Para conocer la historia y los secretos de la bebida más tradicional

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Sábado 18 de Mayo, 2024
Gastronomía
Gastronomía online en vivo

Elaboración de platos argentinos

Estudiantes del tercer año aprendieron a elaborar una gran variedad de platos argentinos

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Viernes 17 de Mayo, 2024
Gastronomía
Gerenciamiento Gastronómico
Profesional Gastronómico Inicial

Concurso Casalta Cocina

Concurso Casalta Cocina, inscripciones Abiertas

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Viernes 17 de Mayo, 2024
Diseño Gráfico y Comunicación Visual
Diseño Gráfico y Comunicación Visual

Alumnos de Diseño Gráfico visitaron Etiplast

En el marco de la cátedra Diseño de envases

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Viernes 17 de Mayo, 2024
Gerenciamiento Gastronómico

Costos de producción y operación en Gerenciamiento Gastronómico

Los secretos del desarrollo de un negocio gastronómico

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