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El desarrollo de esta carrera permitirá al alumno incorporar los conocimientos imprescindibles en el desarrollo de la panadería, en cuanto a técnicas de elaboración y correcto deshorneado, y posterior guardado de los productos elaborados.
Agosto 2025
4 meses (16 clases)
Carlos Paz
Sebastián Castro y Valentina Perez
Acompañando la parte práctica de una formación en cuanto a higiene y seguridad y bromatología. Además se brindará formación en cuanto a administración y gestión administrativa.
En el curso de Maestro Panadero continúan con sus prácticas
Clase de panes fundamentales en la vida de un panadero
Entre harinas, hornos y emociones, finalizó Maestro Panadero.
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