NOVEDADES Y EVENTOS

El próximo martes 30 de abril desde las 17:00hs te invitamos al ciclo de Conversatorio con profesionales destacados. En ésta oportunidad hablaremos con Cristian Signorile y de su emprendimiento "El gordo del pan".

En el marco de la cátedra Práctica Profesionalizante IV abordaremos el tema: "Panificación a base de masa madre y fermentación natural". Modera la profesora Licenciada Anabel Marín.

La propuesta está dirigida a los alumnos de tercer año de Gastronomía (tanto presencial como a distancia), y alumnos de segundo año de la carrera de Turismo.