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  • Recetas de Bodegón

Jornada puertas abiertas de Gastronomía

La jornada permitió conocer de cerca la experiencia de estudiar gastronomía y vivir una clase práctica en el instituto.

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  • Martes 15 de Abril, 2025
  • Profesional Pastelero avanzado

Las últimas delicias en Pastelería Avanzada.

Los alumnos elaboraron sus últimas recetas.

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  • Miércoles 19 de Marzo, 2025
  • Chocolatería
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Capacitación gratuita, Pascuas de chocolate

Se vivieron unas jornadas hermosas en Mariano Moreno.

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  • Viernes 6 de Diciembre, 2024
  • Profesional Pastelero avanzado

Presentaciones finales en el Curso de Profesional Pastelero

Llegó la última clase para los alumnos del curso de Profesional Pastelero

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  • Viernes 6 de Diciembre, 2024
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Clase demo de Cocina festiva junto a Mapsa

Instituto Superior Mariano Moreno y chocolates MAPSA se juntaron para una clase demo.

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  • Viernes 15 de Noviembre, 2024
  • Profesional Pastelero avanzado

Trabajos del Curso de Profesional Pastelero

Trabajos realizados por los alumnos de curso

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  • Jueves 7 de Noviembre, 2024
  • Profesional Pastelero avanzado

Trabajando con productos de Chocolates Mapsa

Alumnos de cursos y carreras de Mariano Moreno trabajan con productos de Chocolates Mapsa

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  • Viernes 18 de Octubre, 2024
  • Profesional Pastelero avanzado

Recetas de un Profesional Pastelero

Profesional Pastelero se da de modalidad presencial en nuestra sede ubicada en Rodríguez Peña 233

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  • Viernes 4 de Octubre, 2024
  • Profesional Pastelero avanzado

Tortas de chocolate en Profesional Pastelero

Profesional Pastelero es un curso que se da de modalidad presencial en nuestra sede en Rodríguez Peña 233 (Frente Plaza Colón)

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  • Lunes 9 de Septiembre, 2024
  • Profesional Pastelero avanzado

Pastelería, un mundo gastronómico aparte

El curso de pastelería avanzada se dicta los Miércoles de 9:30 a 13:30 hs o viernes de 14:30 a 17:30 hs.

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