• Lunes 27 de Noviembre, 2023

Pan chip en el curso de Maestro Pizzero

Para continuar con las clases prácticas

El Pan chips es un tipo de pan que se caracterizan por ser crujientes por fuera y suaves por dentro. Son populares en Argentina como un acompañamiento para las comidas o como un snack en cualquier momento del día. Son muy fáciles de hacer y se pueden encontrar en panaderías y supermercados, en diferentes presentaciones.

En ésta oportunidad, los alumnos realizaron sus propias preparaciones, bajo la coordinación de la docente Teresa Solís y trabajando en base al recetario provisto para desarrollar el curso.

Para más información del curso que propone la Fundación Universitaria Mariano Moreno click aquí

 

Por Ale Galvaliz

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