Los alumnos del curso de Pastelería, a cargo de la Profesora Luciana Maniaci, prepararon "Bavaroise", "Postre de frutillas", "Sopa inglesa", "Curd de limón y configuración de cítricos", y "Blinis con peras en salsa de miel". ¡Mirá las fotos!
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Los alumnos y alumnas de primer año de la carrera Diseño de Indumentaria dibujando para la materia Medios Expresivos I, a cargo del Profesor Mariano Schultz. ¡Mirá las fotos!
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Los alumnos del curso de Profesional Gastronómico, a cargo del Profesor Luis Ballejos, prepararon "Capelettis con salsa Scarparo", "Tortellini de ricotta" y "Raviolones de espinaca con paté de foie".
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Los directivos del instituto recibieron la visita de los reprentantes de la empresa japonesa "Brohter Idustries LTD", fabricante de impresoras, cortadoras y máquinas textiles. Entre ellos Kodo y Yoshiaki Otsuka, "Team Managers", Silvina Serikyaku, Gerente de ventas textiles Argentina y Carla Pesce, de Marketing producto.
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Presentación del programa de pasantías en el exterior de Placement International, para alumnos y egresados de las carreras de Turismo, Hotelería y Gastronomía.
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Los alumnos y alumnas del curso de Mini Chef hicieron Mousse de chocolate, junto a la Profesora Luciana Maniaci. ¡Mirá las fotos!
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Los alumnos del curso de Relato y Comentario deportivo, dictado por Matías Barzola, recibieron la visita de Sebastián Vargas, reconocido periodista deportivo de Radio Next 97.1 Carlos Paz.
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Realizaron los trabajos Prácticos con programas, canales y emisoras de radio.
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Como trabajo final la temática era libre.
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