NOVEDADES

• Miércoles 31 de Agosto, 2016
• Gastronomía
• Maestro Panadero

COMENZÓ EL CURSO DE MAESTRO PANADERO

Arrancó el curso de Maestro Panadero a cargo de la profesora Teresa Solís y los alumnos ya pusieron manos a la obra.

• Miércoles 31 de Agosto, 2016
• Gastronomía
• Postítulo en Pastelería Nivel I

Más allá de la Pasteleria

• Martes 30 de Agosto, 2016
• Gastronomía
• Maestro Pizzero

COMENZÓ EL CURSO DE MAESTRO PIZZERO

Mirá las fotos de la primera clase del curso de Maestro Pizzero, a cargo de la profesora Teresa Solís.

• Martes 30 de Agosto, 2016
• Gastronomía
• Hotelería
• Turismo

CHARLA DE PLACEMENT INTERNATIONAL

Los alumnos de tercer año de Hotelería, Turismo y Gastronomía, recibieron la visita de Pablo Higgs, representante de Placement International, para escuchar las propuestas de pasantías rentadas en el exterior que tiene la empresa.

• Lunes 29 de Agosto, 2016

Bureau Actúa: Taller de Planificación de Viajes de Incentivo

Inscripción libre y gratuita.

• Lunes 29 de Agosto, 2016
• Gastronomía
• Profesional Gastronómico Inicial

PROFESIONAL GASTRONÓMICO

Los alumnos del curso de Profesional Gastrononómico, a cargo del profesor Luis Ballejos, cocinaron "Blanquette de caisse" o "Rable de conejo", Verduras a la "Baernesa" y frutas fileteadas y flameadas con cognac. ¡Mirá las fotos!

• Lunes 29 de Agosto, 2016
• Organización de Eventos

CHARLA SOBRE DISEÑO PARA MESAS Y MANTELERÍA

Los alumnos de primer año de Organización de eventos organizaron una charla con la disertante Cristina Herrera, sobre mantelería y diseño de mesas para eventos, en el marco de la materia Práctica Profesionalizante II, a cargo del profesor Cristian Fonseca. ¡Mirá las fotos!

• Domingo 28 de Agosto, 2016
• Periodismo Deportivo

Técnicas de Boxeo: Como hacer una Cobertura Profesional.

Este jueves 1ro de Septiembre a las 9:30 hs. los esperamos en el S.U.M. -ENTRADA LIBRE Y GRATUITA-

• Domingo 28 de Agosto, 2016
• Gastronomía
• Postítulo en Pastelería Nivel I

DECORACIÓN DE TORTAS

Los alumnos y alumnas del Postítulo en Pastelería, a cargo de la Profesora Luciana Maniaci decoraron sus tortas con caramelo.

• Domingo 28 de Agosto, 2016
• Diseño de Indumentaria

DISEÑO DE INDUMENTARIA

Las alumnas de tercer año de Diseño de Indumentaria invitaron a las modelos que participaran del desfile de fin de año, con el propósito de tomar las medidas para los respectivos vestidos de alta costura.