Curso de Inserción al mundo Emprendedor

Este curso teórico-práctico de dos bimestres tiene como objetivo principal acompañar a profesionales de la gastronomía —chefs, pasteleros y pizzeros— en el desarrollo y fortalecimiento de su marca personal como herramienta estratégica para destacar en un
mercado competitivo, generar oportunidades laborales y/o emprendedoras, y posicionarse como referentes en su especialidad.
A lo largo del curso, los participantes aprenderán a diseñar su propuesta de valor, construir una imagen coherente con su estilo profesional, comunicar eficazmente en redes sociales, generar contenidos de valor, y establecer relaciones estratégicas con colegas, clientes y marcas.
Este espacio formativo está pensado para quienes desean dar un salto profesional: ya sea insertarse con éxito en el ámbito laboral o iniciar/empujar un proyecto propio con una identidad clara, atractiva y auténtica

Este curso está diseñado con un enfoque interactivo y práctico, orientado a la aplicación inmediata de lo aprendido. Utilizamos métodos que potencian la participación activa, el desarrollo de habilidades y la conexión con el entorno profesional y emprendedor:

● Clases dinámicas: Utilizamos recursos audiovisuales, lecturas clave y explicaciones teórico-prácticas para brindar conceptos claros y aplicables.
● Estudios de caso y ejercicios prácticos: Resolverás situaciones reales relacionadas con entrevistas laborales, networking y planificación estratégica.
● Debates y trabajos grupales: Fomentamos el intercambio de ideas, experiencias y estrategias entre participantes, fortaleciendo tu red de contactos profesionales.
● Simulaciones y prácticas: Realizarás ejercicios específicos, como simulación de entrevistas, creación de un CV impactante, construcción de tu perfil en LinkedIn y desarrollo de tu pitch personal.
La metodología está orientada a que cada participante pueda implementar de manera inmediata las herramientas adquiridas, facilitando así su inserción en el mundo laboral y el desarrollo de sus proyectos emprendedores

1er bimestre
- Introducción Curriculum Vitae (1 encuentro)
o Elaboración
o Estrategias de distribución
o Actualización
- Redes Sociales Profesionales (2 encuentro)
o Linked In: perfil, búsqueda, marca personal
- Networking Profesional (3 encuentro)
o Definición y conceptos claves.
o Creación de Agenda.
o Planificación.
o Eventos Propios.
o Eventos de terceros.
o Seguimiento.
- Entrevistas Laborales. (1 encuentro)
2do bimestre
- Imagen Personal (1 encuentro)
o Vestimenta.
o Lenguaje Corporal.
o Práctica.
- Auto Liderazgo con valores. (1 encuentro)
o Actitud
o Iniciativa
o Relaciones
- Pich Personal. (2 encuentro)
o Auto presentación.
o Ejercitación.
- Manejo de Agenda. (2 encuentro)
o Calendario de citas
o Calendarios personales
o Gestión del tiempo
- Planificador de Acciones Anuales y Estrategias Comerciales. (1 encuentro)
- Definición de Objetivos.
o Objetivos SMART.
o Indicadores de éxito.
o Seguimiento.
o Resultados y Testimonios de clientes.
o Auto compensación.