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- Jueves 5 de Junio, 2025
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Charla virtual con Leonardo Orellana.
Encuentro virtual con estudiantes de Gastronomía.
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- Miércoles 28 de Mayo, 2025
- Gastronomía
- Gastronomía online en vivo
Armando Abdel dialogó con los estudiantes de Gastronomía.
En el marco de la cátedra de Práctica Profesionalizantes II.
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- Lunes 17 de Marzo, 2025
- Gastronomía
- Gastronomía online en vivo
Los alumnos de Gastronomía semipresencial comenzaron las prácticas
Empezaron las clases prácticas para los estudiantes.
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- Miércoles 26 de Febrero, 2025
- Chocolatería
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- Gastronomía online en vivo
- Postítulo en Pastelería Nivel I
- Profesional Pastelero Inicial
Comunidad de Mariano Moreno trabajaron junto a Chocolates Mapsa
Comunidad de Mariano Moreno recibieron a la empresa de "Chocolates Mapsa"
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- Lunes 4 de Noviembre, 2024
- Gastronomía
- Hotelería
“Sabor y Diversidad: Gastronomía para todos”
Presentación de los proyectos de alumnos de Hotelería y Gastronomía
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- Lunes 21 de Octubre, 2024
- Gastronomía
- Gastronomía online en vivo
Charla para los alumnos de tercer año de la Carrera de Gastronomía
Alumnos de tercer año de la carrera de Gastronomía recibieron a Alejandro Fernández
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- Viernes 4 de Octubre, 2024
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- Pastelería Básica
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- Postítulo en Pastelería Nivel I
Chocolates Mapsa y sus beneficios
Te contamos acerca de Mapsa
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- Sábado 18 de Mayo, 2024
- Gastronomía
- Gastronomía online en vivo
Elaboración de platos argentinos
Estudiantes del tercer año aprendieron a elaborar una gran variedad de platos argentinos
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- Jueves 2 de Mayo, 2024
- Charcutería y Conservas
- Gastronomía
Aprendemos a inyectar Salmuera y a hacer Vegetales Encurtidos
El curso de Charcutería y Conservas se dicta los días Lunes de 18:30 a 21 hs, el encargado es el Chef Profesor Federico Massacesi.
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- Martes 30 de Abril, 2024
- Gastronomía
- Mini Chefs
Primera elaboración de los Mini Chefs
El curso es dictado por la Chef Profesora Luciana Maniaci.
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