NOVEDADES Y EVENTOS

Esta actividad se realiza de forma presencial los días lunes a partir de las 15 horas hasta las 17. El docente a cargo es el chef Federico Masachessi, y en esta ocasión preparó una clase donde sus estudiantes aprendieron distintas técnicas para elaborar lomitos, choripanes, bolas de fraile y panes de leche.

Todos los ingredientes de estos platos son caseros, los panes, los aderezos y los chorizos. La clase finalizó con el emplatado y la degustación de los alimentos. Siempre acompañadas por las correcciones del docente.

                                                                                                                                                         Yair Gomez