NOVEDADES Y EVENTOS

El origen exacto de los “Tacos” no es conocido, sin embargo existen dos referencias en el México prehispánico, la primer es que las tortillas se utilizaban como cucharas formando algo parecido al taco de la actualidad, otra versión muy conocida es que las mujeres mandaban a los hombres la comida envuelta en tortillas.   

El acompañamiento ideal para esta exquisita preparación es sin dudas una buena salsita que puede prepararse de miles de maneras y combinaciones, salsa tatemada, salsa picante, salsa ácida, etc. Y por supuesto infaltables los “Nachos” de tortilla de maíz.