Alumnos de Hotelería recorrieron las instalaciones del Windsor Hotel & Tower y conocieron de cerca el funcionamiento de la actividad hotelera.
Los alumnos de segundo año de la carrera de Hotelería continúan fortaleciendo su formación profesional a través de experiencias en el ámbito laboral. En esta oportunidad, el viernes 29 de mayo, los estudiantes participaron de una visita al Windsor Hotel & Tower, en el marco de la cátedra Práctica Profesionalizante II, a cargo de la profesora Mariana Nocelli.
La actividad tuvo como objetivo acercar a los futuros profesionales al funcionamiento de un establecimiento hotelero de alta categoría, permitiéndoles conocer de primera mano los distintos espacios y servicios que ofrece el hotel. Durante el recorrido, los alumnos visitaron habitaciones en suite, el lobby, salones para eventos y reuniones, además de otros sectores destinados a la atención y comodidad de los huéspedes.
La visita fue guiada por Manuel San Martín, Gerente de Eventos del Windsor Hotel & Tower y egresado de nuestra institución, quien compartió con los estudiantes detalles sobre la organización y gestión de eventos dentro del hotel. A lo largo del recorrido, explicó las responsabilidades de su función, que incluyen la planificación, coordinación y supervisión de reuniones corporativas, conferencias, bodas y diferentes celebraciones.
Además, destacó la importancia del trabajo en equipo entre las distintas áreas del hotel para garantizar experiencias de calidad a los clientes, así como también la necesidad de una adecuada organización logística y una atención personalizada para responder a las demandas de cada evento.
Al finalizar la recorrida, los estudiantes fueron invitados a compartir una merienda en el Salón Ombú, ubicado en el séptimo piso del hotel. Este espacio se distingue por su estilo criollo y rústico, su terraza privada y una privilegiada vista hacia la Iglesia San Francisco, ofreciendo un entorno ideal para el encuentro y el intercambio de experiencias. Durante la actividad, los alumnos dialogaron con Manuel San Martín, quien compartió aspectos de su trayectoria profesional, su experiencia en la organización de eventos y las oportunidades que brinda actualmente el sector hotelero. La jornada concluyó con un enriquecedor intercambio que permitió a los estudiantes vincular los conocimientos adquiridos en el aula con la realidad del ámbito laboral.
Autor: Alan Varchuco