• Martes 31 de Mayo, 2016

Curso de Bartender: clase de whisky

Los alumnos aprendieron de forma teórica y práctica los usos y preparaciones que se pueden realizar con esta bebida, a cargo del profesor Marcos Francisca.

Durante la primera parte de la clase, los alumnos vieron la composición y métodos de producción de las variedades de whisky escocés, irlandés, americano y canadiense.

En la segunda mitad de la clase, pudieron poner en práctica lo aprendido y preparar una gran variedad de tragos hechos con diferentes tipos de whisky. Entre ellos, "Manhattan", "Rob Roy", "Affinity", "Rusty Neil", "Mint Julep", "Whisky Sour", "Whisky Apple", "Old Fashioned", "Irish Coffee", "Stanley", "Godfather" y "John Cullius".

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