• Martes 5 de Junio, 2012

El hombre de la barra

El curso de Bartender Profesional consta de 16 clases donde se hace un paneo general de las distintas bebidas que se pueden encontrar en una barra internacional.

Son clases teórico-practicas, donde el alumno aprende las características, historia y cocteles de las principales bebidas destiladas y fermentadas; la recorrida de tragos va desde alta coctelería clásica como martini o manhattan, modernos como mojitos o caipirinhas y los históricos daikiri o margarita.

En este curso los estudiantes también aprenden sobre temas importantes como servicio de la barra o consumo responsable de alcohol, además de realizar tragos todas las clases y degustar lo producido.

Mira algunos alumnos realizando distintos tragos.

Volver

Tags

  • Gastronomía