NOVEDADES Y EVENTOS

Los alumnos de la carrera de Tecnicatura Superior en Gastronomía en el marco de la materia de Práctica Profesionalizante a cargo de la Prof. Licenciada, Anabel Marín, participaron del evento con actividades gastronómicas dentro del espacio otorgado, el mismo se llevó a cabo en Mercado Norte (Pasaje Cantacara y Rivadavia).

El chef, Matías Salemme, remarcó que “en equipo todo siempre es más fácil y sale mejor”. Además agradeció al equipo de cocineros de Fundación Universitaria Mariano Moreno por la participación.  

En un marco festivo, este último fin de semana la “Docta” celebró un nuevo aniversario de su fundación, 451 años de mucha historia y cultura para la Ciudad cordobesa que fue fundada un 6 de julio de 1573 por Jerónimo Luis de Cabrera.

En los festejos se llevaron a cabo diferentes actividades para que los cordobeses pudieran apreciar como fogones con reconocidos chefs, festivales musicales, colectividades y ferias de flores.