• Lunes 21 de Septiembre, 2015

Final de Postítulo

El profesor evalúa los platos ante la atenta mirada de los chicos.

Llegó el final del curso "Postítulo de Chef Internacional", que en esta última etapa fue dictado por el profesor Pablo Marich.

La evaluación consistió en un trabajo pedido por el chef a cargo, quien le solicitó a los estudiantes un plato, el que quisieran, utilizando algunas de las técnicas aprendida a lo largo de los meses que se extendieron las clases.

Finalmente, se expusieron los platos en el aula donde el profe dio una devolución a cada uno y los felicitó por el trabajo hecho.

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