NOVEDADES Y EVENTOS

• Domingo 11 de Septiembre, 2016

GASTRONOMÍA PATRIMONIAL DE 1800

Los alumnos y alumnas de segundo año de Hotelería, llevaron a cabo un práctico que consistió en preparar recetas típicas de 1800. En este caso, tortas fritas, locro y mazamorra. Todo esto se dio en el marco de la materia Patrimonio Geográfico y Cultural, a cargo de la profesora Olga Albeló.