NOVEDADES Y EVENTOS

En el desarrollo del curso "Profesional Gastronómico", a cargo del docente y chef Pablo Marich, los chicos realizaron diferentes platos, muy producidos y de alta calidad y conocimientos.

Entre ellos, algunos de los que realizaron fueron: Mozarella aplanada y frita, salsa inglesa, colita de cuadril con papas y bavaroise de anís.