- Jueves 16 de Noviembre, 2017
Masa Madre
En la ultima clase, se aplicaron las recetas que se aprendieron durante el curso
Los alumnos hicieron panes de grasa, como corderito y pan de campo, focaccias, focaccia negra, bagels con harina de cenizas,pan de naranja y panes dulces de canela y pasas
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