NOVEDADES Y EVENTOS

Se presentó el “Concurso Casalta Cocina 2019” y el chef Marcos Valentino dio una Master Class para los alumnos de la carrera de Gastronomía.
El platillo elaborado fue Conejo arrollado de mousseline acompañado de puré de lentejas y salsa agridulce de membrillos con reducción de frutos rojos.