NOVEDADES Y EVENTOS

En el marco de una nueva clase del curso Maestro Pizzero, dictado por la profesora Teresa Solis, los estudiantes realizaron diferentes tipos de Pizza y pan.

Poniendo en practica las recetas aprendidas durante las clases, las familias de pizza que cocinaron fueron: Fugazza, fugazza especial, pepperonata, jamón crudo, rucula parmesano y cantimpalo. Con respecto al pan, se destaco el Focaccia, el cual es perfecto para acompañar la comida, especialmente cuando tenemos una que consideramos va bien con un pan especiado.