NOVEDADES Y EVENTOS

El curso de Profesional Gastronómico sigue avanzando y nuestros estudiantes siguen realizando platos de restaurantes para mejorar sus técnicas y liderazgo en las cocinas. 

A cargo del chef Luis Vallejos, los alumnos y alumnas elaboraron pescado y camarones con un postre de manzana.

El curso tiene una duración completa de 10 meses, y desafía a sus estudiantes a experimentar con variadas recetas y platos.