• Domingo 11 de Mayo, 2014

Post Título Chef Internacional

Los alumnos del pos título “Chef Internacional” estuvieron trabajando en un ambiente Italiano.

Salpicados de gastronomía Mediterránea nos explicaron cada uno de sus platos del día.

Entre los cuales pudimos destacar el aroma a polenta, variedades de hierbas naturales, lomos y por supuesto de postre, un tiramisú que prometió el cierre perfecto.

En el menú pudimos observar:

Lomo con croute de hierbas del sur

Scampilla Griglia con salvia y una delicada salsa de Ajo, salvia y Aceto.

Volver

Tags

  • Gastronomía