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- Domingo 3 de Junio, 2018
- Profesional Gastronómico Inicial
El arte culinario del profesional gastronómico
Profesional Gastronómico esta destinada a futuros profesionales de arte culinario, este programa brinda una metodología moderna y actualizada.
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- Domingo 3 de Junio, 2018
- Profesional Sommelier Inicial
Degustación de vinos
Los alumnos del curso de sommelier hicieron una degustación de tres variedades de vinos de distintas zonas.
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- Miércoles 30 de Mayo, 2018
- Catering para Eventos
Simulacro de Catering para eventos
Luego de desarrollar otros platos y adquirir teoria, los alumnos se formaron en grupo y realizaron un simulacro de un evento.
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- Miércoles 30 de Mayo, 2018
- Maestro Panadero
Facturas dulces de confitería
Los maestros panaderos trabajaron con hojaldre
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- Miércoles 30 de Mayo, 2018
- Diseño de Indumentaria
Armado de faldas
En el curso de diseño de indumentaria están trabajando en el armado de la prenda femenina que cuelga de la cintura y cubre las piernas
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- Miércoles 30 de Mayo, 2018
- Asesoramiento de Imagen
Desde prendas femeninas hasta marketing personal
Tras terminar el tema sobre prendas femeninas, los alumnos siguen profundizando sobre asesoría de imagen
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- Martes 29 de Mayo, 2018
- Organización de Eventos
Y vos...¿Sabes cómo hacer prensa?
Se llevó a cabo el ciclo de charlas coordinado por alumnos de 2º Año de la carrera de Organización de eventos.
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- Lunes 28 de Mayo, 2018
- Producción de Radio y Televisión
Charla: Medios y responsabilidad: Parámetros legales de la Argentina de hoy
La actividad se llevó a cabo el 28 de mayo y asistieron alumnos de la Carrera de Periodismo y del curso de Producción de Radio y TV de la institución.
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- Martes 22 de Mayo, 2018
- Recetas de Bodegón
Recetas de bodegón
En la clase del lunes, los alumnos cocinaron omelette, merluza a la gallega y natilla de postre
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- Martes 22 de Mayo, 2018
- Gestión Hotelera
Departamento de alimentos y bebidas
La clase anterior se vió todo lo que es el departamento de alimentos y bebidas, con sus responsabilidades y funciones. Además toda la organización de lo que es producción y servicios
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