Mariano Moreno
Curso de Chocolateria
Dialogamos con la profesora de Mariano Moreno, Luciana Maniaci, donde nos invita a introducirnos en el mundo del chocolate, allí descubriremos las diferentes variedades y como elaborar productos de excelente calidad. Todo esto en el curso cuatrimestral de Chocolateria.
Por otro lado, Luciana nos regala un tip de como lograr buenos productos con chocolate.
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