NOVEDADES Y EVENTOS

La chef y profesora Luciana Maniaci dio inicio al curso de Decoración de Tortas, que forma parte de las propuestas de la Escuela de Chefs MM.

En la primera clase, la docente realizó una presentación de la materia y de cada uno de los ejes que se abordarán a lo largo del cursado.

El dictado estará distribuido en clases teóricas y prácticas, y tendrá una duración de cuatro meses. 

El objetivo es que los estudiantes adquieran las herramientas necesarias para elaborar diferentes preparaciones de tortas, no solo en lo que respecta a su sabor sino también a su belleza y estética.