NOVEDADES Y EVENTOS

El curso de Maestro Panadero del Instituto Superior Mariano Moreno llegó a su última clase después de un recorrido en el que los estudiantes se adentraron en el mundo de la panificación, combinando conocimientos, práctica y dedicación en cada preparación.

A lo largo de la capacitación, los participantes conocieron los fundamentos necesarios para trabajar diferentes tipos de masas y elaboraciones, aprendiendo sobre ingredientes, procesos de fermentación, amasado, formado y cocción.

Cada encuentro permitió avanzar sobre nuevas preparaciones y perfeccionar técnicas, poniendo especial atención en los tiempos, las texturas y los distintos factores que influyen en el resultado final de un producto de panadería.

La clase de cierre sirvió para reunir todo lo trabajado durante el cursado y poner en práctica las herramientas incorporadas. Fue también un momento para compartir lo realizado y valorar el progreso alcanzado por cada uno de los participantes.

Con esta última jornada, Mariano Moreno dio por finalizada una nueva edición de Maestro Panadero, una propuesta que permitió a los estudiantes seguir desarrollando sus conocimientos y acercarse con nuevas herramientas al oficio de la panificación.

A continuación, las fotos de los alumnos con sus correspondientes certificados CLICK ACÁ.

El Curso de Maestro Panadero se dicta en nuestra sede Rodríguez Peña 233, los días viernes de 9:30hs a 13:30hs, 14hs a 18hs y de 18;30hs a 22:30hs de manera presencial y la encargada de dictarlo es la Docente Teresa Solís.

Si querés saber más sobre este curso podés hacer CLICK ACÁ o para más información: 

Recordá que ya se encuentran abiertas las inscripciones para los nuevos cursos.

Informes e Inscripción

Rodriguez Peña 233 (Frente Plaza Colón) 

Tel: 0351 4254510/4254204 

WhatApp: +549351619 - 2454

Informes@mariano-moreno.com.ar 

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