NOVEDADES Y EVENTOS

Mariano Moreno Educación Superior dará comienzo  a una nueva edición del curso Profesional Sommelier Nivel II, una propuesta destinada a quienes desean profundizar su formación en el mundo del vino y continuar desarrollando herramientas propias de la sommellerie.

Esta capacitación está pensada para quienes ya completaron el curso Profesional Sommelier Nivel I y desean continuar su formación. A partir de los conocimientos adquiridos en esa primera etapa, los estudiantes podrán profundizar en el análisis del vino, perfeccionar sus habilidades de cata y conocer en mayor detalle los aspectos técnicos y profesionales que forman parte del trabajo del sommelier.

A lo largo de los cuatro meses de cursado, los participantes consolidarán los conceptos fundamentales incorporados en el nivel inicial y avanzarán hacia una comprensión más profunda y práctica del vino y la sommellerie. A través de clases teóricas y prácticas, abordarán contenidos vinculados a la geografía vitivinícola, la viticultura, el servicio del vino, las técnicas de degustación, el análisis sensorial y el maridaje, incorporando herramientas que les permitirán ampliar su perfil profesional.

La formación estará a cargo del Sommelier Profesional Carlos Davico Elokdi, quien acompañará a los estudiantes durante todo el proceso de aprendizaje, promoviendo una experiencia dinámica donde la práctica, la degustación y el intercambio de conocimientos serán protagonistas. El curso comenzará el 20 de agosto de 2026, tendrá una duración de cuatro meses y se dictará en modalidad presencial los jueves de 19 a 21 horas, en la sede de Rodríguez Peña 233, en Córdoba Capital.

Para obtener más información o realizar la inscripción al curso, podés comunicarte con Mariano Moreno a través de los siguientes canales:

Rodríguez Peña 233 (frente a Plaza Colón)
Teléfonos: 0351 4254510 / 4254204
WhatsApp: +54 9 351 619 2454
Correo electrónico: informes@mariano-moreno.com.ar

También podés visitar los sitios web institucionales:
www.mariano-moreno.com.ar/carreras
www.mariano-moreno.com.ar/cursos

Autor: Alan Varchuco