NOVEDADES Y EVENTOS

El curso de Pastelería Saludable comenzó una nueva edición de la mano de la profesora Luciana Maniaci.

Durante el primer encuentro uno de los aspectos más importantes que se transmitió a los estudiantes fue el de la importancia de poder cocinar rico y saludable.

La docente brindó recomendaciones para lograr este objetivo y destacó el uso de diferentes tipos de harinas, el reemplazo del azúcar blanca, entre otras propuestas.

A lo largo del curso de formación, los alumnos cocinarán diferentes panificaciones y postres, reemplazando ingredientes para lograr algo que sea nutritivo y sano.