NOVEDADES Y EVENTOS

Se realizó con éxito el Tercer Congreso Educacional Mariano Moreno

El pasado 18 de noviembre, Mariano Moreno Educacón Superior llevó adelante con gran convocatoria su Tercer Congreso Educacional, una jornada que reunió a estudiantes, docentes, profesionales y referentes de múltiples áreas para compartir experiencias, proyectos e innovaciones que atraviesan el turismo, la gastronomía, la hotelería, el diseño, la organización de eventos y el periodismo.

Desde las primeras horas de la mañana y distribuidos entre las sedes de Rodríguez Peña 233 y La Rioja 1019, los asistentes participaron de charlas, paneles, muestras interactivas, clases magistrales y espacios de networking que enriquecieron el intercambio académico y profesional.

Además, todo el evento fue transmitido en vivo por streaming, con entrevistas, cobertura continua y la posibilidad de que la comunidad educativa y el público en general siguieran cada actividad a distancia.

Turismo y Organización de Eventos: experiencias que inspiran

Durante la mañana se desarrollaron paneles sobre turismo deportivo, festivales y destinos inteligentes, con la presencia de especialistas como Carolina Castro, Daniel Quinteros y Leonardo Rodríguez.
Se presentaron casos destacados como la Ruta del Motorhome, el Plan de Desarrollo de Turismo de Reuniones, la Red Cordobesa de Destinos Turísticos Inteligentes y diversos proyectos vinculados al fortalecimiento del sector gastronómico y turístico de la provincia.

Diseño Gráfico y Publicitario: creatividad en acción

Los estudiantes de Diseño Gráfico trabajaron en equipos desarrollando una campaña digital sobre “Sedentarismo Cognitivo”, con exposición de proyectos, muestra online y física, y una premiación final que celebró las propuestas más destacadas.
También se presentaron trabajos vinculados al diseño de marcas turísticas y proyectos de identidad territorial.
Por otro lado, se presentaron más de diez proyectos y exposiciones, tanto físicas como online, realizados por estudiantes de 1.er a 3.er año de la carrera de Diseño Gráfico.

Gastronomía: sabores, técnica e innovación

El área de gastronomía vivió una intensa agenda con clases magistrales a cargo de docentes y especialistas como Marcos Valentino, Julio Mondino, Agustín Giovanini y Luciana Maniaci, quien además estuvo acompañada por la productora Paula Rinaldi.
El Congreso contó nuevamente con el concurso “Innovación con Chocolates”, auspiciado por MAPSA Chocolates, que finalizó con una exhibición de trabajos y la correspondiente entrega de premios.

Hotelería: experiencias reales del sector

La carrera presentó un espacio de experiencias con casos concretos como el Hotel Avión de Oncativo, Posada del Qenti y Domo Salinas Grandes, coordinado por la docente Mariana Nocelli, acercando al público prácticas profesionales reales del sector.

Diseño de Indumentaria: identidad, moda y territorio

El área ofreció capacitaciones en Producción de Modas (Nani Martínez) y Marketing Personal (Sergio Tolaba Arias), junto con la presentación de proyectos vinculados al desarrollo local, la moda social y la muestra Expo Tec: Córdoba Corazón de Modas.

Siguiendo con las exposiciones, alumnas de la carrera Diseño de Indumentaria presentaron sus proyectos de diferentes atuendos de vestir

Un cierre para seguir creciendo

La jornada culminó con la experiencia inmersiva “Córdoba Gastronómica”, un encuentro que integró tendencias culinarias y propuestas creativas del sector.

El Tercer Congreso Educacional Mariano Moreno se consolidó como un espacio de referencia para el intercambio académico, el desarrollo profesional y la construcción colectiva del conocimiento.
Una jornada que reafirma el compromiso institucional con la formación integral, la innovación y la vinculación con el medio.

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