Filtrar por:
- Lunes 2 de Agosto, 2021
- Gastronomía
- Gastronomía Semi Presencial
- Hotelería
- Turismo
Día del Trabajador del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos
Egresados de la institución compartieron proyecciones a futuro y hablaron sobre el rol social de estas actividades.
leer más
- Lunes 12 de Julio, 2021
- Gastronomía
- Gastronomía Semi Presencial
Recetas MM: empanadas criollas caseras
La profesora Luciana Maniaci compartió todos los detalles para hacer este tradicional plato en casa.
leer más
- Jueves 1 de Julio, 2021
- Gastronomía
- Gastronomía Semi Presencial
Recetas MM: Ñoquis caseros con salsa a la crema
El profesor Agustín Giovanini compartió el paso a paso para realizar un tradicional plato.
leer más
- Lunes 31 de Mayo, 2021
- Gastronomía
Receta de Pizza Casera MM
La profesora Luciana Maniaci compartió una receta tradicional para elaborar este delicioso plato en casa.
leer más
- Miércoles 26 de Mayo, 2021
- Gastronomía
- Gastronomía Semi Presencial
Webinar: “Té, una puerta a otras culturas y formas de vida”
Alumnos de Gastronomía participaron de la disertación a cargo de la destacada pastelera y sommelier Luciana Bazán.
leer más
- Viernes 14 de Mayo, 2021
- Gastronomía
- Profesional Gastronómico
- Street Food
Gastronomía: Conociendo platos de la Cocina Oriental
Alumnos de tercer año de la carrera afrontaron el desafío de realizar platos característicos de Oriente.
leer más
- Lunes 10 de Mayo, 2021
- Gastronomía
- Hotelería
- Organización de Eventos
Webinar: "Producción, estilos y servicio de la cerveza"
Desde la cátedra Vinos y Bebidas se realizó una charla sobre una de las bebidas más populares del mercado.
leer más
- Viernes 30 de Abril, 2021
- Gastronomía
- Gastronomía Semi Presencial
Gastronomía y la Cocina Centro-europea
Estudiantes de tercer año de la carrera realizaron platos y preparaciones características de esa región.
leer más
- Sábado 24 de Abril, 2021
- Gastronomía
- Street Food
Semana del Lomito: te compartimos una receta casera
Mariano Moreno se suma al evento organizado por el Círculo Gastronómico, que se extenderá hasta el 2 de mayo.
leer más
- Miércoles 21 de Abril, 2021
- Diseño Gráfico y Publicitario
- Diseño de Indumentaria
- Gastronomía
- Hotelería
- Organización de Eventos
- Periodismo
- Periodismo Deportivo
- Turismo
Jornadas Ingresantes MM 2021, un espacio de crecimiento profesional
Entre el 5 y el 16 de abril se llevaron adelante encuentros de profesionalización para estudiantes de nuestras carreras.
leer más
