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  • Sábado 7 de Diciembre, 2019
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Colación 2019

El acto se realizó en Sala del Rey

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  • Miércoles 27 de Noviembre, 2019
  • Gastronomía
  • Curso de Sushi

Gastronomía japonesa

El profesor Fabian Schmidt brindó una clase demo de sushi, para explicar de qué manera se realiza la típica comida japonesa.

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  • Miércoles 20 de Noviembre, 2019
  • Gastronomía

Visita a El Papagayo

En el marco de la Cátedra de Organización en Emprendimientos Gastronómicos, alumnos de tercer año de la Carrera Técnico Superior en Gastronomía visitaron el prestigioso restaurante.

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  • Miércoles 23 de Octubre, 2019
  • Chocolatería
  • Decoración de Tortas
  • Gastronomía
  • Gastronomía Semi Presencial

Cheesecake de chocolate, una receta deliciosa

La profesora Luciana Maniaci nos enseñó a elaborar el tradicional postre a base de queso, en esta oportunidad acompañado de chocolate.

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  • Viernes 11 de Octubre, 2019
  • Diseño Gráfico
  • Diseño de Indumentaria
  • Gastronomía
  • Gastronomía Semi Presencial
  • Hotelería
  • Organización de Eventos
  • Periodismo
  • Periodismo Deportivo
  • Turismo

Jornada Puertas Abiertas

Los coordinadores de las carreras de Turismo, Diseño Gráfico, Organización de Eventos, Periodismo General, Periodismo Deportivo y Gastronomía, introdujeron a los aspirantes en lo que respecta al contenido, duración y salida laboral.

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  • Sábado 14 de Septiembre, 2019
  • Gastronomía
  • Periodismo Deportivo

Centro a la olla se traslada a Mercado Alberdi

En el marco de la Semana Gastronómica 2019, Centro a la olla llevará a cabo notas y clases abiertas en Mercado Alberdi (Plaza de la Música), con invitados especiales.

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  • Martes 10 de Septiembre, 2019
  • Gastronomía

Presentación de las Semanas Temáticas Gastronómicas

El Periodista Nicolás Marchetti visitó a los alumnos de Gastronomía

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  • Viernes 30 de Agosto, 2019
  • Gastronomía
  • Hotelería
  • Organización de Eventos

Alumnos de Hotelería y Gastronomía visitaron el Hostel Onas

La visita se realizó en el marco de las materias Emprendimientos en Servicios Hoteleros y Organización de Emprendimientos Gastronómicos.

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  • Miércoles 28 de Agosto, 2019
  • Gastronomía
  • Hotelería

Conociendo la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica

Estudiantes de las carreras de Hotelería y Gastronomía, participaron de una charla a cargo del Director de la institución, Fernando Faraco.

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  • Martes 28 de Mayo, 2019
  • Gastronomía

Una alternativa sana y rápida: hamburguesa de lentejas

En el día de la hamburguesa te enseñamos a preparar hamburguesa de lentejas. Seguí los pasos y contanos como la acompañarías.

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