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Sumate al curso de Pasteleria basica
Una propuesta ideal para iniciarse en la pastelería y aprender técnicas básicas de elaboración dulce.
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Inició el Curso Intensivo de Pastelería Básica
El inicio de un nuevo mundo gastronómico.
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Pastelería Básica Intensivo
Todo lo que necesitás saber sobre la pastelería, está acá.
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Una porción de felicidad
¡Tartas y técnica en acción!
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Alfajores en Marcha: Una Tarde de pura dulzura
Una jornada dulce y creativa donde los alfajores fueron los protagonistas.
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- Martes 20 de Mayo, 2025
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Alumnos de Pastelería Básica, realizaron la técnica de batidos pesados
Realizaron budines de naranja y coco, marmolados. También muffins y magdalenas rellenas.
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Comenzó el curso de Pastelería Básica.
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- Barista II: práctica intensiva para baristas
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Clase demo de Cocina festiva junto a Mapsa
Instituto Superior Mariano Moreno y chocolates MAPSA se juntaron para una clase demo.
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- Viernes 18 de Octubre, 2024
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Cronograma de las actividades de Chocolates Mapsa
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