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- Viernes 28 de Marzo, 2025
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Aprendemos sobre las operaciones en restaurantes.
Los estudiantes conocieron como es el inventario en los restaurantes.
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- Viernes 30 de Agosto, 2024
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Circuito Gastronómico: Semana de la Milanesa
El Chef Profesor Gustavo Saavedra junto con la alumna Nadia Martínez le hicieron honor a la milanesa en su semana.
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- Jueves 1 de Agosto, 2024
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Entrega de títulos en Gerenciamiento gastronómico
Los alumnos obtuvieron sus diplomas.
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- Jueves 13 de Junio, 2024
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Curso de Gerenciamiento Gastronómico: Cocina y negocios
Optimiza tu restaurante con estrategias de Gerenciamiento Gastronómico efectivas.
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Ingeniería en menús, importancia y elementos claves
En el curso de Gerenciamiento Gastronómico, hablaron sobre la Ingeniería en menús, importancia, elementos claves y mucho más.
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Concurso Casalta Cocina
Concurso Casalta Cocina, inscripciones Abiertas
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- Viernes 17 de Mayo, 2024
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Costos de producción y operación en Gerenciamiento Gastronómico
Los secretos del desarrollo de un negocio gastronómico
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Curso de Gerenciamiento Gastronómico como herramienta para el desarrollo profesional
Aprender sobre los secretos de la profesión
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- Martes 29 de Agosto, 2023
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- Técnicas Básicas Gastronómicas - Online
Cursos online: Gerenciamiento Gastronómico
El curso está a cargo de varios profesores, Adrián Farias, Pablo Torres Tremul, Juan Sebastián Olmos y en esta clase en particular, Germán Bonis.
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- Jueves 22 de Junio, 2023
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Semana de la Pasta de Circuito Gastronómico
Alumnas de Mariano Moreno Educación Superior, Luciana Álvarez y Martina Videla realizaron recetas en conmemoración de la Semana de las Pastas
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