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El curso de Pastelería Básica presenta un exclusivo programa y método de enseñanza para quienes quieran introducirse al maravilloso mundo de las delicias dulces. Acompañando la parte práctica de una formación en cuanto a higiene y seguridad y bromatología. Además se brindará formación en cuanto a administración y gestión administrativa.
Agosto 2023
Online: Viernes de 17:30 a 18:30 hs
4 meses
Córdoba Capital
Luciana Maniaci.
Los estudiantes elaboraron bizcochuelos, piononos y vainillas.
Se dará un 50% de descuento a alumnos y/o egresados de cursos o carreras de Mariano Moreno, que estén interesados en hacer un curso online de verano. ¡Inscripciones abiertas, cupos limitados!
El ganador del Sorteo Mundial se anunciará el viernes 25 de noviembre a través de las redes sociales del instituto. Conocé todos los detalles en esta nota.
Ingredientes, preparación y tips para lograr unas deliciosas pepitas.
La docente Luciana Maniaci dio inicio al curso de la Escuela de Chefs.
La preparación estuvo a cargo de Andrea Ríos, estudiante del Postítulo de Pastelería, y fue coordinada por la chef Luciana Maniaci.