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- Lunes 15 de Abril, 2024
- Maestro Panadero
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¡Ahora si, maestros panaderos!
Culminó el curso de verano de maestro panadero.
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- Lunes 8 de Abril, 2024
- Maestro Panadero
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Deliciosas galletas
Se aproximan las últimas clases del curso de maestro panadero.
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- Martes 26 de Marzo, 2024
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- Maestro Panadero
Momento dulce en el curso de panadería.
Continúan las prácticas en las clases del curso de Maestro Panadero.
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- Lunes 26 de Febrero, 2024
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- Maestro Panadero
Clases prácticas en el curso de Maestro Panadero
Comienzo de un nuevo ciclo de verano
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- Lunes 4 de Septiembre, 2023
- Gastronomía
- Maestro Panadero
Chipá y pan de salvado en Maestro Panadero
La chipá se realiza con una harina especial, llamada harina de mandioca, que es extraída de raíces de yuca.
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- Viernes 4 de Agosto, 2023
- Gastronomía
- Maestro Panadero
Día Nacional del Obrero Panadero
La historia de su celebración
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- Miércoles 26 de Julio, 2023
- Chocolatería
- Gastronomía
- Maestro Panadero
Alumnos de Mariano Moreno en "Sabores y Dulzuras"
Estuvieron presentes brindando clases de panificación presentando diferentes tipos de platos
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- Lunes 3 de Julio, 2023
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- Habilidades para Reinventar la Gastronomía
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Gastronomía: Inscripciones abiertas para agosto.
Mariano Moreno te invita a participar de los todos los cursos de cocina que se ejercen en el instituto.
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- Lunes 26 de Junio, 2023
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Maestro Panadero: Estudiantes elaboraron productos nacionales
La clase fue dirigida a los clásicos argentinos
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- Lunes 8 de Mayo, 2023
- Maestro Panadero
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Maestro Panadero: primeras elaboraciones
Los estudiantes del curso realizaron diversos tipos de panes.
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