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  • Lunes 6 de Junio, 2022
  • Maestro Panadero
  • Maestro Panadero

Maestro Panadero: ¿cómo hacer caras sucias?

Ingredientes y preparación de estas deliciosas masas.

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  • Martes 8 de Marzo, 2022
  • Barista
  • Bartender
  • Diseño Gráfico y Comunicación Visual
  • Introducción al Periodismo y Periodismo Deportivo
  • Lencería y trajes de baño
  • Maestro Panadero
  • Mozo Profesional

Cursos cuatrimestrales comienzan en abril: ¡Inscripciones abiertas!

Las propuestas tienen una duración de cuatro meses y poseen amplia salida laboral.

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  • Lunes 12 de Abril, 2021
  • Maestro Panadero

Maestro Panadero: jornada introductoria del curso

La profesora Teresa Solís será la encargada del dictado de la propuesta. Los alumnos aprenderán diferentes técnicas de amasado y tipos de panes.

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  • Lunes 25 de Noviembre, 2019
  • Maestro Panadero

Pan de hierbas, una receta simple y sabrosa

La Chef Teresa Solís, quien dicta el curso Maestro Panadero, nos enseña a preparar pan de hierbas fácilmente.

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  • Martes 8 de Octubre, 2019
  • Maestro Panadero

Elaboración de preparaciones dulces

Los alumnos del curso Maestro Panadero cocinaron y prepararon cuatro comidas populares en nuestro país.

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  • Jueves 27 de Junio, 2019
  • Maestro Panadero
  • Postítulo en Pastelería
  • Profesional Pastelero

Ciclo de Seminarios Dulces

La Escuela de Chefs de Mariano Moreno Instituto Superior ofrece una amplia variedad de cursos y seminarios a lo largo del año.

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  • Martes 14 de Agosto, 2018
  • Street Food
  • Recetas de Bodegón
  • Mini Chefs
  • Maestro Pizzero
  • Maestro Panadero
  • Gastronomía
  • Decoración de Tortas
  • Cocina Saludable
  • Cocina por Hobby
  • Chocolatería
  • Charcutería y Conservas
  • Catering para Eventos

Egresados de la Escuela de Chefs

El viernes 10 de agosto se llevó a cabo la entrega de certificados de la escuela de chefs, en una fiesta en el salón de la "Familia Siciliana".

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  • Miércoles 30 de Mayo, 2018
  • Maestro Panadero

Facturas dulces de confitería

Los maestros panaderos trabajaron con hojaldre

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  • Miércoles 18 de Abril, 2018
  • Maestro Panadero

Primeras clases

Los maestros panaderos tuvieron su primer clase práctica

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  • Domingo 10 de Septiembre, 2017
  • Gastronomía
  • Maestro Panadero

Harinas con fibras

Los maestros panaderos hicieron panes de salvado, integral, pan con centeno y chipá

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